Bodega Talleri fue fundada por pequeños viticultores de la zona sumando esfuerzos, como la primera y mayor cooperativa de txakoli de Bizkaia, con el objetivo de crear un vino de calidad extraordinaria, el txakoli Bitxia.
Ubicada en Morga, y de reciente creación, la cooperativa tiene 23 has. de viñedos.
Consta de 1300 m2 en dos plantas y está preparada para elaborar 300.000 lts. con 30 depósitos de acero inoxidable entre 5.000 y 20.000 litros.
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